這個研究徵求了30位男性受試者,先給予高脂飲食(脂肪占總熱量40%,較高的飽和脂肪比例),後來再換成較低脂的飲食(脂肪占總熱量25%,較高的多元不飽和脂肪比例),結果在血清睪酮濃度有顯著的降低。
這告訴我們,高脂飲食(尤其飽和脂肪)對於睪酮是有助益的。
而睪固酮提高肌肉組成,降低體脂肪。
而睪固酮提高肌肉組成,降低體脂肪。
並且近年來已陸續有許多研究證實飽和脂肪並不會影響心血管健康,加工精煉的植物油反而才是心血管疾病的元凶。
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/m/pubmed/6538617
來源:睪酮皇帝
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